Mon amie Cathy me parle souvent d’un dessert que lui confectionnait sa grand-mère originaire du Nivernais : les crapiaux, sortes des grosses crêpes aux pommes. J’ai donc fouillé dans…
A déguster seules ou avec du chocolat ou de la confiture, au goûter ou au petit déjeuner, ces petits choux font le bonheur des petits et des grands. La…
Dans mes lointains souvenirs, ce sont tous les enfants de mon village qui, le jour du carnaval, faisaient le tour des maisons pour déguster les bugnes préparées par les…
A la maison, le spécialiste des crêpes c’est, mon mari, Gérard. Pour la chandeleur, c’est lui qui se met aux fourneaux et qui nous confectionne d’excellentes crêpes. Pour la petite…