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Tarte tatin aux courgettes

Largement inspirée d’une recette trouvée sur www.cuisineaz.com cette tarte tatin aux courgettes et au pesto vert est un véritable délice. Servie avec une salade de courgettes, brocolis et avocat,…

Tartiflette

La tartiflette est un plat d’hiver idéal pour se réchauffer ; on peut dire qu’il a autant de recettes que de cuisiniers : pommes de terre cuite à l’eau…

Truffes au chocolat praliné

Au moment de Noël, toutes les gourmandises sont permises. Cette année, en plus des traditionnelles truffes au chocolat noir, j’ai testé les truffes au chocolat praliné ; pour les…

Truffes au chocolat noir

Les truffes au chocolat noir sont des gourmandises incontournables pour Noël. Voici une recette toute simple sans œufs qui permet aux truffes de se conserver plus longtemps…enfin tout dépend…