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Recettes sucrées

Pudding

Pour réaliser ce pudding, je me suis inspirée de deux recettes : celle de mon papa qui était boulanger, un pudding parfumé au chocolat, recouvert d’un fondant blanc, et…

Chouquettes

A déguster seules ou avec du chocolat ou de la confiture, au goûter ou au petit déjeuner, ces petits choux font le bonheur des petits et des grands. La…

Tarte amandine aux figues

Les figues du jardin sont là…c’est l’occasion de les manger fraîchement cueillies sur l’arbre, de faire de la confiture de figues mais aussi l'opportunité de réaliser une tarte amandine…

Confiture d’abricots

Je suis une adepte de la confiture maison et notamment de la confiture d’abricots. J’en ai trouvé des superbes bien sucrés et bien murs au marché, du coup j’ai…

Clafoutis aux cerises

Le temps des cerises,...le début de l’été, le soleil, une chanson...mais aussi l’occasion de déguster un clafoutis aux cerises original où la farine est remplacée par de la poudre…

Biscuits façon Pim’s

Dans la famille on adore les Pim’s ; une bonne raison pour tester une recette maison !!! En mélangeant plusieurs recettes trouvées sur internet et vues à la télé…

Madeleines

Pas facile de réussir de belles madeleines avec une jolie bosse. J’ai essayé plusieurs recettes piochées dans des livres de cuisines ou sur Internet, plusieurs façons de les cuire…

Gâteau au yaourt

Voici une recette qui ravie les papilles des petits et …des grands : le gâteau au yaourt. Il est simple et rapide à réaliser : des yaourts, du sucre,…

Mouna (ou Mona)

Au moment de Pâques, une des traditions dans la famille de mon mari, c’était la réalisation de la Mouna (ou Mona), une brioche parfumée à l’orange et au citron.…