Du thon, du fromage de chèvre frais, des tomates cerises, des œufs, de la crème… voici de quoi réaliser une quiche qui sort de l’ordinaire ; On peut servir…
Dans mes souvenirs d’enfance, avec mes grands-parents et ma tante Jeannette nous allions dans la montagne « faire les foins » ; à midi, pour déjeuner nous trempions du…
Des filets de dorade, des courgettes, des pommes de terre, des champignons de Paris, des tomates cerises, une patate douce, des échalotes et des épices et voici une recette…
Des avocats, des crevettes, et des pamplemousses assaisonnés avec un peu d’huile d’olive, du citron, du persil, une pointe d’ail et voici une salade toute en fraîcheur qui peut…
De la noix de coco râpée, du lait concentré sucré, le tout enrobé de chocolat noir et on obtient des douceurs sucrées très connues : des Bounty maison. D’accord……
En fouinant sur le web à la recherche de recettes sans viande pour ma fille, j’ai déniché des galettes de patate douce sur le site dubiodansmonbento.com. J’ai juste modifié…
Dans la famille on est amateur de petits plats venus d’ailleurs. C’est donc tout naturellement que j’ai testé les nouilles chinoises aux crevettes avec des haricots verts, des…
A l’occasion d'un apéritif dînatoire entre amis, j’ai confectionné des petits feuilletés aux saucisses de Strasbourg, au fromage de gruyère et au jambon. J’ai écrit « MERCI » avec…
Les poires au vin font partie de ces recettes familiales qu’on n’oublie pas. Elles ont une saveur, une odeur et une couleur incomparables. Dans notre famille on les préparait…
Au cours de belles balades à la campagne ou en montagne, à partir du mois de février ma mère et moi ramassions des pissenlits sauvages avec lesquels mon père…